Grudzień 2014

Sycący posiłek to podstawa!

Słowa kluczowe: restauracja, catering, gastronomia

O tym, że należy regularnie jeść, nie trzeba przekonywać nikogo, kto chciałby się zdrowo odżywiać. Nie zdziwi to także tych, którzy mieli kiedykolwiek problemy z trawieniem i kłopoty żołądkowe. Najważniejszym posiłkiem w ciągu dnia pozostaje śniadanie, bo to dzięki niemu mamy siłę i energię do podejmowania codziennych wyzwań i wykonywania pracy, czy to fizycznej, czy umysłowej. To podstawa codziennego prawidłowego funkcjonowania organizmu, który nie zawsze ma czas na spożycie porządnej porcji obiadowej. Regularne spożywanie posiłków to także inwestycja...

Opublikowany przez Andrzej Krajewski | 2014/12/10

Ułatw sobie organizację imprezy

Słowa kluczowe: gastronomia, jedzenie, żywienie

W tym roku rodzice nasi obchodzą 50-lecie ślubu. Wymarzyli sobie imprezę w plenerze na około 100 osób. Musimy zająć się organizacją tego przyjęcia, gdyż ma się ono odbyć za miesiąc. W tym celu umówiliśmy się ze specjalistą od organizacji takich przyjęć. Pomoże nam ustalić menu i koszt całego przedsięwzięcia. Dobrze, spotkanie ze specjalistą od organizacji mamy załatwione i ustalony plan działań. Wypożyczalnia gastronomiczna udostępni nam przyrządy do grilla i osobę do obsługi, która przez czas trwania przyjęcia będzie serwowała dania z grilla. Następnym...

Opublikowany przez Karolina Mikołowicz | 2014/12/03